蔓越莓切片

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陶宝妈咪119
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蔓越莓切片的用料

低筋面粉 250g 糖粉 50g
白砂糖 25g 牛奶或淡奶油 30ml
鸡蛋 1个 黄油 150g
朗姆酒 少许 蔓越莓 70g

蔓越莓切片的做法

步骤1

蔓越莓用朗姆酒泡一小时以上。黄油软化先后加入糖粉，白砂糖，牛奶或淡奶油，蛋液，搅拌均匀，蔓越莓把水挤掉，加入搅拌均匀。低筋面粉过筛后分三次加入，由下到上翻拌，不要画圈。搅拌后用保鲜膜放入长方体模具中，放入冰箱冷冻一个小时拿出来切片。170度预热10分钟，170度20分钟即好！

蔓越莓切片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 陶宝妈咪119 编写，未经授权不得转载

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