榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜

精品
5.6万 浏览 486 收藏
收藏
牛妈厨房
牛妈厨房 牛妈厨房
＋ 关注

天冷吃什么，好吧我想我家都是汤汤水水多一点哦。送上一款用牛肉，榨菜，彩榨相配的汤粉哦。汤粉滑Q，牛肉酱香，榨菜脆爽，就这样子让这个冬天不再冷吧。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

榨菜牛肉汤粉的用料

米粉 2捆 牛肉 150克
榨菜 2包 彩椒 适量
青菜 适量 料酒 适量
蚝油 适量 细盐 适量

榨菜牛肉汤粉的做法

榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解1

步骤1

备好所用材料。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解2

步骤2

牛肉片改刀，用淀粉微抓上浆备用。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解3

步骤3

另起锅，加油，下牛肉丝，爆炒后出锅备用。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解4

步骤4

另起锅加少许油，下榨菜丝微炒。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解5

步骤5

再将彩椒下锅同炒。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解6

步骤6

并将爆炒好的牛肉丝下锅。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解7

步骤7

加适量料酒蚝油提味备用。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解8

步骤8

另起锅，加水烧开，下粉。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解9

步骤9

微加少许的青菜焯制。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解10

步骤10

将煮好的粉及烫好的菜出锅入碗，并加适量细盐调味。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法图解11

步骤11

再码上炒好的牛肉榨菜丝即可。

榨菜牛肉汤粉的烹饪技巧

牛肉要爆炒才可以嫩口。榨菜炒制一下更加的香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 闽菜 中国菜 无水印

榨菜牛肉汤粉的其他做法更多

榨菜牛肉汤粉的全部作品

上传我做的这道菜

榨菜牛肉汤粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活