生日蛋糕

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生日蛋糕的用料

低筋面粉 200g 淡奶油 180g
细砂糖 100g 大豆油 45ml
牛奶 10g 鸡蛋 8个

生日蛋糕的做法

步骤1

1.称量好各种材料，筛粉三次。做好戚风蛋糕后，放凉。

步骤2

事先将淡奶油冷冻两个小时，不要结冰了。

步骤3

拿出冷藏过的淡奶油，放入30g的细砂糖打发，我用的是雀巢淡奶油，很有清香的味道。打大概十多分钟，五六倍大就可以了。

步骤4

把打发好的淡奶油抹在蛋糕上，看个人喜好，喜欢吃可以抹多些。字是用保鲜袋装一个裱花嘴写的，然后放上喜欢的水果就可以了。

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 yenny 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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