菜火烧

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菜火烧的用料

肉馅 200g 白菜 300g
面粉 250g 葱姜 适量
5g 酱油 3ml

菜火烧的做法

菜火烧的做法图解1

步骤1

面粉和水揉成面团,饧制20分钟,肉馅白菜加盐酱油葱姜调和备用;
菜火烧的做法图解2

步骤2

揪面剂擀成薄片,不一定成规则的圆形,只要薄厚均匀即可;
菜火烧的做法图解3

步骤3

包上馅子成包子,擀成圆饼状;
菜火烧的做法图解4

步骤4

热锅烙两面挺妥,放入烤箱200℃烤二十分钟即可。

菜火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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