姜汁菠菜

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看到微博上的就看着做了,菠菜焯熟(焯的时候水里滴几滴油,可以让菜颜色更亮),焯熟捞出来,记得捞到凉水里哦~用白嫩的小手把水攥干。拿一只小碗,用菠菜把它填满!然后倒扣在盘子里,就形成了菠菜山=_=,快上桌的时候把和着味极鲜、姜末、糖和鸡精的汁均匀的浇上去(不要早倒上去,要不然小山就塌方了~)然后就OK啦

姜汁菠菜的用料

菠菜 250g 味极鲜(老抽) 两勺
白糖 半勺 姜末 适量
鸡精(蔬之鲜) 一点点

姜汁菠菜的做法

姜汁菠菜的做法图解1

步骤1

凉拌菜,很简单~

姜汁菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-02

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