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蚀心2013
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失败，成功之母。小姐妹，请教来的做法。经过一次失败，四五次成功，摸索出来的…

葡萄酒的用料

葡萄 五斤 白糖 一斤
玻璃瓶 一个

葡萄酒的做法

葡萄酒的做法图解1

步骤1

准备葡萄五六斤。最好选择色泽深的，必须熟透的葡萄
葡萄酒的做法图解2

步骤2

一颗颗剪下来，去枝留蒂，留蒂……轻轻洗净，放盐水浸泡15到20分钟
葡萄酒的做法图解3

步骤3

沥干。四五小时以上。夏天我放了一下午。冬天一晚上。（必须沥干，防止葡萄在发酵过程度种，发霉）
葡萄酒的做法图解4

步骤4

沥干后，一颗颗掰碎，皮肉不分离。装瓶（保证瓶是干燥无水的）。放糖，轻轻的均匀搅拌下。密封好。
葡萄酒的做法图解5

步骤5

7天后，瓶里会有小气泡往上冒…不要急…它在发酵…你应该成功了……放一个月发酵。过滤一遍，捞出残渣。密封好。想喝就倒。也可以多放久些，越久越陈
葡萄酒的做法图解6

步骤6

晚上睡前两三个小时前，喝点小酒……
葡萄酒的做法图解7

步骤7

每一个美食爱好者，都有这样的心情:自己做的，成功了，一丁点小小的 成就感。嘿嘿…(≧∇≦)加油，试试

葡萄酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 蚀心2013 编写，未经授权不得转载

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    / 8 葡萄酒的做法步骤

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