韭菜炒鲜鱿

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鱿鱼最简单的材料和做法,海鲜和韭菜味道完美融合,家常做省时省力,女士多吃还有瘦身排毒功效哦!

韭菜炒鲜鱿的用料

鱿鱼须 200g 韭菜 200g
红椒丝 少许 姜末 少许
盐、生抽、耗油、料酒 适量

韭菜炒鲜鱿的做法

韭菜炒鲜鱿的做法图解1

步骤1

韭菜,鱿鱼洗净准备好
韭菜炒鲜鱿的做法图解2

步骤2

鱿鱼切丝,韭菜切段,少许红椒丝,姜丝
韭菜炒鲜鱿的做法图解3

步骤3

开水焯鱿鱼丝一分钟

步骤4

热油爆姜丝,红椒,放入韭菜迅速翻炒几下
韭菜炒鲜鱿的做法图解5

步骤5

放入焯好的鱿鱼丝,调入盐,生抽,料酒,耗油,翻炒出锅

韭菜炒鲜鱿的烹饪技巧

韭菜翻炒时间要短,炒过火就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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