“坑蛋”吐司（面包片）

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车鲶鱼
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简单美味健康的早餐

面包片的用料

面包片 一片 鸡蛋 一个
培根/火腿 适量 油 适量
盐/蜂蜜 适量

面包片的做法

“坑蛋”吐司（面包片）的做法图解1

步骤1

大火热锅，加入适量的油。 把面包挖正方形的坑，保证挖下来的完整的。 转成小火，用锅铲轻轻按压面包。
“坑蛋”吐司（面包片）的做法图解2

步骤2

把蒜粒和培根切碎，均匀撒入坑里
“坑蛋”吐司（面包片）的做法图解3

步骤3

磕一个鸡蛋倒入坑里，晃动锅使它均匀。 蛋黄可以用锅铲捅破。
“坑蛋”吐司（面包片）的做法图解4

步骤4

因为本人特别喜欢芝士，所以均匀铺在坑里。 把挖下来的面包按原型放在坑上盖着，轻轻按压，最好对准。然后翻面，确保两部分不会移位。再烤1~2分钟。
“坑蛋”吐司（面包片）的做法图解5

步骤5

完成╮(╯▽╰)╭

面包片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 车鲶鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 早餐

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    / 6 “坑蛋”吐司（面包片）的做法步骤

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