吉列鱼块

精品
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吉列鱼块的用料

300g 面包糠 适量
鸡蛋 2个 鸡粉 适量
淀粉 适量 适量
味精 一点点(不喜欢味精的可不放) 胡椒粉 少许

吉列鱼块的做法

步骤1

把鱼切成正方形的小块

步骤2

切好后放入鸡粉,味精,盐,胡椒粉,淀粉腌10分钟

步骤3

另取一个碗放入鸡蛋和淀粉扮均匀

步骤4

锅中放入油,(放个筷子进去,如果筷子上有泡泡冒出),鱼块先放入拌好的鸡蛋液中,再夹起沾上面包糠,放入锅中炸,炸至金黄色即可

步骤5

最后摆盘。

吉列鱼块的烹饪技巧

要注意油温喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-18

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    / 6 吉列鱼块的做法步骤

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