自制无骨鸡柳

精品
3.0万 浏览 310 收藏
收藏
王小厨只做不吃要减肥
王小厨只做不吃要减肥
＋ 关注

老公很喜欢吃快餐和街边摊零食，尤其喜欢油炸，但考虑到外边的不一定卫生，所以就研究自己给他做。前几日给他做了鸡排，老公赞不绝口。于是我决定再尝试一下鸡柳，全面发展。

自制无骨鸡柳的用料

鸡胸脯 一块 白糖 一大勺
蚝油 一大勺 盐 两小勺
味精 一小勺 料酒 一大勺
生抽 两大勺 胡椒粉 两小勺
面包屑 适量

自制无骨鸡柳的做法

步骤1

把鸡胸脯切成一条一条。我笨手笨脚切的不够细…
自制无骨鸡柳的做法图解2

步骤2

将用料中的所有调料放入切好的鸡柳内，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱，2小时以上。如果时间允许，隔夜更佳。
自制无骨鸡柳的做法图解3

步骤3

腌好以后拿出来。分别裹上面包屑。这里要特别提的是，没有先裹一层面是因为面粉煎炸以后会很干，影响口感。

步骤4

起锅，倒入油。油要尽量多一些不然容易糊锅。小火慢炸。
自制无骨鸡柳的做法图解5

步骤5

成了
自制无骨鸡柳的做法图解6

步骤6

撒上一层辣椒面，味道好极了。

自制无骨鸡柳的烹饪技巧

油炸食品含较高卡路里、对身体、身材都无益。只能偶尔过过嘴瘾，不能常吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 王小厨只做不吃要减肥 编写，未经授权不得转载

自制无骨鸡柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制无骨鸡柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制无骨鸡柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 自制无骨鸡柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活