辣鲜露蔬菜炒面

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王思懿的懿是懿不是yi
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LZ是海外留学狗，吃货一枚.....一次偶然在这边的华人超市发现了一种叫辣鲜露的酱料……闻着就像美极鲜酱油一样，但是入口确非常辣而且很香很过瘾，于是由这种调料衍生很多自制料理......满足了LZ吃货的心，跟重要的是还很有营养，非常适合像LZ这样的单身狗。

蔬菜炒面的用料

炒面 1个人的量 土豆 1个
红萝卜 半根 生菜 少许
豆瓣酱 1勺 酱油 2勺
料酒 2勺 辣鲜露 根据个人口味
干辣椒 1个

蔬菜炒面的做法

辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解1

步骤1

土豆红萝卜切片，两片培根切条（培根可有可无）
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解2

步骤2

生菜撕成小片洗干净待用
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解3

步骤3

超市里买的那种炒面过一下开水，然后捞出来待用，水一定要控干哦
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解4

步骤4

先把油烧热，放入干辣椒和少许豆瓣酱炒出红油，豆瓣酱根据自己的口味放啊，放多的话是很咸的
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解5

步骤5

放入土豆，红萝卜翻炒，炒至红萝卜变软即可
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解6

步骤6

放入刚才过好开水的炒面开始翻炒，注意前方高能，非战斗人员迅速撤离QAQ
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解7

步骤7

我们的史诗级调料出现了，华人超市里买的。根据个人口味放入，然后再放点正常的生抽吧:D，开始根据自己的口味调味吧
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解8

步骤8

最后倒入适量的料酒！！！使面的味道有了卓越的提升！！！然后把我们刚才洗好的生菜拌入面中
辣鲜露蔬菜炒面#海外学犬#的做法图解9

步骤9

喜欢的话再加一个煎蛋更有营养了Y(^_^)Y

蔬菜炒面的烹饪技巧

国内应该也有卖这种料的吧我是在这边华人超市里买到的，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 王思懿的懿是懿不是yi 编写，未经授权不得转载

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