水晶虾饺

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A^_^黎黎
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初次尝试还算不错，味道鲜香

水晶虾饺的用料

澄面 200g 淀粉 100g
北极虾 一个饺子放一个虾 胡萝卜 根据自己的口味适量
肥猪肉 适量 浓汤宝 一盒
香油，盐，糖，葱，姜 适量

水晶虾饺的做法

水晶虾饺的做法图解1

步骤1

浓汤宝用热水化开，和所有调料都放斤肉里，到这水一个方向搅，我当了三次水。最后放胡萝卜碎。
水晶虾饺的做法图解2

步骤2

澄面和淀粉和匀，用筷子边搅边倒废水，揉好了用保鲜袋包上，防止干裂。
水晶虾饺的做法图解3

步骤3

我也是第一次尝试，皮有点厚了，馅有点多了，所以破了好几个。
水晶虾饺的做法图解4

步骤4

水烧开，放入虾饺，蒸大概10到12分钟就好了

水晶虾饺的烹饪技巧

包的时候一定不能放太多馅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 A^_^黎黎 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 香 10-11个月 12-23个月

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