巧克力慕斯

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慕斯貌似是女孩子不能拒绝的甜品,没人可以解答这个迷思!而巧克力更加是女孩子的最爱!蛋糕店里所摆的慕斯固然不错,但成分却不一定那么美好。食品安全愈来愈成了吃饭前要再三思量的问题,若是可以自己做一份好吃又放心的巧克力慕斯岂不两全其美?甜蜜自己的小心灵,又满足了动手diy的热情。如果家里有小朋友,那就叫上孩子一起,这样的互动即可以锻炼孩子的动手能力。又可以促进亲子关系。抑或与爱的那个他一起做一份只属于两个人的甜点,你一勺我一勺,浪漫与爱心一起吃下肚,怎么会不满足?

巧克力慕斯的用料

巧克力慕斯粉 一袋 牛奶 250ml

巧克力慕斯的做法

巧克力慕斯的做法图解1

步骤1

慕斯粉一袋,牛奶一杯(250ml)
巧克力慕斯的做法图解2

步骤2

先将冷牛奶倒入小盆里,然后倒入慕斯粉
巧克力慕斯的做法图解3

步骤3

充分搅拌。如果家里有搅拌机,可低速搅拌5分钟,然后再高速搅拌10分钟
巧克力慕斯的做法图解4

步骤4

充分搅拌至粘稠
巧克力慕斯的做法图解5

步骤5

当搅拌器拎起后,慕斯泥可以站住不倒即搅拌程度刚好。
巧克力慕斯的做法图解6

步骤6

装入小碗
巧克力慕斯的做法图解7

步骤7

入冰箱冷藏一小时后取出
巧克力慕斯的做法图解8

步骤8

装饰
巧克力慕斯的做法图解9

步骤9

开吃

巧克力慕斯的烹饪技巧

慕斯粉可在大部分的进口超市买到,网购也是一个好的来源哦!慕斯简单但可有多种变化,加入水果或坚果,爽口或香脆,都是不一样的体会!冰箱冷冻格放一小时,口感会和冰淇淋蛋糕一个样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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