芝士黑椒焗大虾

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我买的冰鲜虾本来是用来做红烧大虾的,所以个头不是很大,最好的是用大一些的冰鲜海虾来做会口感更好些,至于柠檬汁,喜欢酸酸的口感可以多加一些,当然也可以不加,纯看个人喜好.黑胡椒最好是现磨的那种,实在没有,粉也可以

芝士黑椒焗大虾的用料

大虾 适量 适量
黑胡椒 适量 柠檬汁 适量
芝士碎 适量

芝士黑椒焗大虾的做法

芝士黑椒焗大虾的做法图解1

步骤1

把大虾洗净,劈开,去虾线
芝士黑椒焗大虾的做法图解2

步骤2

洒上盐和黑胡椒
芝士黑椒焗大虾的做法图解3

步骤3

再撒上适量芝士碎
芝士黑椒焗大虾的做法图解4

步骤4

烤箱预热,180度上下火,烤10分钟,个头大的时间要稍微长一些,取出装盘,洒上柠檬汁即可
芝士黑椒焗大虾的做法图解5

步骤5

成品

芝士黑椒焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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