【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手

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蛋挞最简单啦,烘焙新手入门级必学甜品~

【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的用料

蛋黄 2个 牛奶 75g
低筋面粉 8g 白砂糖 30g
淡奶油 110g 冷冻蛋挞皮 10个
香蕉 1个 红豆 适量

【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法

步骤1

冰箱取出10个冷冻蛋挞皮,解冻
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法图解2

步骤2

在一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入8g低筋面粉,搅拌均匀
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法图解3

步骤3

在另一个一个干净的容器里放入110g淡奶油和75g牛奶,加入30g白砂糖,搅拌均匀
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法图解4

步骤4

将两个容器里的混合均匀,可以倒在在量杯里,方便后面使用~
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法图解5

步骤5

在蛋挞皮里放上红豆和香蕉,也可以换成自己喜欢的馅儿~
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法图解6

步骤6

倒上蛋挞液,7分满即可

步骤7

烤箱预热,将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,15分钟
【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的做法图解8

步骤8

烤至挞皮着色,有焦黄色点即可~出炉啦,香气四溢

【红豆蛋挞&香蕉蛋挞】零厨艺快速上手的烹饪技巧

蛋挞液倒入挞皮时,七分满即可,不然会溢出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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