酸辣汤

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#酸辣汤#鲜辣酸爽，跟砸鱼汤一样都是开胃的汤菜。

酸辣汤的用料

鱿鱼须 2份 黄瓜 半支
香菇 2个 胡椒粉 适量
盐 3g 糖 1g
醋 5ml

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

鱿鱼须洗净去黑膜，焯水备用;
酸辣汤的做法图解2

步骤2

香菇掰小块，黄瓜切象眼片，姜切丝，蒜切片，葱切粒;
酸辣汤的做法图解3

步骤3

少油煸炒香菇出水汽，加葱姜放骨汤烧开;
酸辣汤的做法图解4

步骤4

调盐糖，放黄瓜、鱿鱼，开锅调胡椒粉、醋，出锅撒葱花即可。

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

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