风味羊肉

1896 浏览 1 收藏
收藏
菜菜的花样厨房86
菜菜的花样厨房86
＋ 关注

风味羊肉的用料

羊肉 适量 贺福记剁椒 小桶
辣妹子 一瓶

风味羊肉的做法

风味羊肉的做法图解1

步骤1

生羊腿肉，切成指甲大的丁，冲去血水，可以不冲干净，但一定要用水冲泡一些时间，然后控水用白毛巾吸干水分，加少许嫩肉粉搅打，感觉干了，少加点水，打直到有白沫，加入贺福记剁椒少许，辣妹子少许，抓匀，最后放少许生粉，抓匀，放到冰箱醒至数小时。

步骤2

羊肉做时候油温三成热滑油，至熟，洋葱丁，青红椒丁，孜然粒，辣椒面，孜然粉，少许一点耗油辣妹子，少许一点水稀释，放入原料，大火煸炒，装盘即可。

风味羊肉的烹饪技巧

吃货不是在吃就是在去吃的路上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 菜菜的花样厨房86 编写，未经授权不得转载

风味羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

风味羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 风味羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 风味羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活