菁选酱油试用之素炒三丝

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石榴18
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已经用菁选酱油做了拌菜和炖菜，味道都很不错，这回做个炒菜素炒三丝，无论是颜色和口感上都让家人满意。

素炒三丝的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
辣椒 1个 植物油 适量
菁选酱油 适量 盐 适量
蒜 适量 花椒粉 适量
鸡精 适量

素炒三丝的做法

菁选酱油试用之素炒三丝的做法图解1

步骤1

准备土豆胡萝卜辣椒各一个，清洗干净，土豆胡萝卜去皮备用
菁选酱油试用之素炒三丝的做法图解2

步骤2

将土豆胡萝卜辣椒切成丝，锅里放植物油烧至九成热，放入三丝，开始翻炒
菁选酱油试用之素炒三丝的做法图解3

步骤3

加入盐，花椒粉，菁选酱油适量，为防止糊锅可以加一点点水
菁选酱油试用之素炒三丝的做法图解4

步骤4

最后放入蒜末和鸡精再翻炒一下即可出锅装盘食用

素炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 石榴18 编写，未经授权不得转载
分类： 北京菜 清真人群 拌 爽口 家常菜

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