香菇炖乌鸡

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香菇炖乌鸡的用料

乌鸡 1个 香菇 100g
生姜 1块 大葱 半根
大蒜 3瓣 红枣 3个
枸杞 6个 盐 少许

香菇炖乌鸡的做法

香菇炖乌鸡的做法图解1

步骤1

生姜切大葱切段备用
香菇炖乌鸡的做法图解2

步骤2

香菇洗净切块
香菇炖乌鸡的做法图解3

步骤3

乌鸡洗干净焯水
香菇炖乌鸡的做法图解4

步骤4

凉水把乌鸡和全部材料放入锅里大火转小火炖1个半小时即可
香菇炖乌鸡的做法图解5

步骤5

放香菇放盐转中火再炖10钟即可

香菇炖乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载

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