四喜丸子

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静怡92
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四喜丸子的用料

五花肉 500g 糯米 500g
葱姜 少许 老抽
盐 鸡精
面粉

四喜丸子的做法

步骤1

糯米煮成米饭冷凉

步骤2

五花肉剁碎加入葱姜末继续剁均匀

步骤3

然后将肉陷糯米饭加入老抽盐鸡精，搅拌均匀直至上径

步骤4

将搅拌好的肉陷分成四份，做成球形滚上面粉，下入油锅炸至金黄色
四喜丸子的做法图解5

步骤5

最后在锅上蒸15分钟做汤浇上即可

四喜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 静怡92 编写，未经授权不得转载

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