干炸小黄鱼

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干炸小黄鱼的用料

小黄鱼 盐
料酒 胡椒粉
淀粉

干炸小黄鱼的做法

干炸小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼去头、内脏，清洗干净，加少许盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟
干炸小黄鱼的做法图解2

步骤2

倒掉汤汁，把腌制好的小黄鱼拌上干淀粉，做油锅，倒入稍多的油，6成热时逐个下入黄鱼，炸至金黄色捞出装盘
干炸小黄鱼的做法图解3

步骤3

成品图，开吃

干炸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-20

©本菜谱的做法由 绮丽人生 编写，未经授权不得转载

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