虎皮鹌鹑蛋

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虎皮鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 500g 油、酱油、白糖、水淀粉 适量

虎皮鹌鹑蛋的做法

虎皮鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟，剥壳，清洗干净。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

油锅烧热，放入鹌鹑蛋炸至金黄色。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

把多余的油倒出，锅子里加入少量水，烧开，加入酱油、白糖拌匀，然后倒入水淀粉勾芡，等汤汁收干时关火。
虎皮鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

盛出，装盘。一盘香喷喷的虎皮鹌鹑蛋就做好了。

虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 零点一毫米0 编写，未经授权不得转载

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