酸辣西红柿春菜鸡杂汤

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男朋友经常会自创一些黑暗料理，跟着他有口福啦。过完年从家里带来了好多鸡鸭鱼肉，就着这些材料做的一道汤。口味酸爽，值得一试

酸辣西红柿春菜鸡杂汤的用料

鸡杂 一小碗 西红柿 一个
春菜 小把 蒜头 两瓣
植物油（茶油） 适量 盐，糖，鸡精 适量
黄椒 一个 白醋 适量
林家自制辣酱 一小铲

酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法

酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解1

步骤1

西红柿去皮，切块
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解2

步骤2

鸡杂切小，备用
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解3

步骤3

春菜洗净
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解4

步骤4

蒜头爆香，西红柿入锅炒
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解5

步骤5

加适量白糖，这步很关键哦
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解6

步骤6

放入鸡杂混炒，加水煮开
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解7

步骤7

放入林家特制黄椒酱，盐，白醋，鸡精
酸辣西红柿春菜鸡杂汤的做法图解8

步骤8

最后放入春菜，起锅

酸辣西红柿春菜鸡杂汤的烹饪技巧

西红柿买比较硬一点儿的，可以去皮，这样口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 TyyLch 编写，未经授权不得转载

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