咖喱土豆牛肉

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就是想吃，没有什么为什么，萨瓦迪卡，卡瓦卡。

咖喱土豆牛肉的用料

牛肉 150g 土豆 1个
胡萝卜 80g 洋葱 100g
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 适量 鸡精 适量
生粉 1勺 好侍百梦多咖喱 三块
西红柿 1个 蒜泥 少量

咖喱土豆牛肉的做法

咖喱土豆牛肉的做法图解1

步骤1

切好土豆，胡萝卜，洋葱，准备。
咖喱土豆牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉加入生粉或者淀粉，盐，鸡精，料酒，生抽扮匀腌制一下。
咖喱土豆牛肉的做法图解3

步骤3

下油锅翻炒牛肉，记得，要油多大火快速翻炒盛起来，用剩下的油继续翻炒一下胡萝卜土豆洋葱，大概七层左右盛起。

步骤4

把锅给刷干净咯，放油下蒜泥，炒香以后放切碎的西红柿，在放土豆那些东西下去，一分钟后放牛肉，在翻炒几下放大概一斤的水。水要放够，没过食材，大火煮十分钟左右。
咖喱土豆牛肉的做法图解5

步骤5

关火，放三块咖喱，溶解一下开火捞一下，中火五分钟，粘稠即可。
咖喱土豆牛肉的做法图解6

步骤6

装盘，撒点黑芝麻，装装高大上，哈哈哈，一道美味上桌，就是这个feel，倍爽。

咖喱土豆牛肉的烹饪技巧

咖喱三块就行，不用放完，关火融化后在开火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

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分类： 家常菜 炖 咖喱味 午餐 晚餐

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