微波炉制作焦糖酱

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微波炉制作焦糖酱,干净而且方便。

微波炉制作焦糖酱的用料

白砂糖 适量 冷水 适量

微波炉制作焦糖酱的做法

步骤1

准备一个微波用的玻璃碗,加入白糖,冷水。白糖和水的用量是1:2(毕竟是家里做,不能精确到多少克不过,看你自己需要多少。)

步骤2

现在放入微波炉,放入微波炉之前搅拌一下。
微波炉制作焦糖酱的做法图解3

步骤3

建议大家一分钟一分钟的加热,这样可以把握糖的焦度。
微波炉制作焦糖酱的做法图解4

步骤4

糖呈现琥珀色的时候提醒大家可以30秒一次加热,防止加热时间过长味道会苦。

微波炉制作焦糖酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-02

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