草莓猫爪汤圆

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据说元宵象征合家团圆更更好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五汤圆必备。

草莓猫爪汤圆的用料

糥米粉 160g 草莓粉 适量
黑芝麻汤圆馅 适量

草莓猫爪汤圆的做法

草莓猫爪汤圆的做法图解1

步骤1

将100g糯米粉加草莓粉、适量温水揉搓成光滑的面团。
草莓猫爪汤圆的做法图解2

步骤2

另外60g糯米粉加适量温水揉搓光滑后，分成6等分，分别加入芝麻馅，搓成圆宵备用。草莓面团先制作出猫爪样，沾点清水使其附着在白色圆宵表面，这样猫爪圆宵制作完毕。将剩余的草莓面团等分9份，加入芝麻馅，揉搓成可爱的草莓圆宵。
草莓猫爪汤圆的做法图解3

步骤3

将制作好的圆宵可以先放入冷冻室里冷冻一下，以免面团在空气中长期暴露会开裂。
草莓猫爪汤圆的做法图解4

步骤4

吃时，烧一锅水，待清水沸腾时，将汤圆倒入。
草莓猫爪汤圆的做法图解5

步骤5

煮至汤圆浮上水面即可。
草莓猫爪汤圆的做法图解6

步骤6

好可爱。
草莓猫爪汤圆的做法图解7

步骤7

再来一张
草莓猫爪汤圆的做法图解8

步骤8

汤圆虽好吃，但不能多吃哦！

草莓猫爪汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 甜 元宵节 浙菜

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