自创美味香菇酱

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一笑而过761
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我家宝宝和我都喜欢吃香菇酱。可是超市的又很贵。于是我就自创了香菇酱做给宝宝和我吃。很简单也很美味哟！喜欢的朋友不防做做看。

香菇酱的用料

香菇 1斤 黄豆酱 800g
花生米 二两 油 0.5升
鸡蛋 若干 消过毒的密封瓶800ml 两只

香菇酱的做法

自创美味香菇酱的做法图解1

步骤1

香菇一斤洗净。
自创美味香菇酱的做法图解2

步骤2

切成丁
自创美味香菇酱的做法图解3

步骤3

黄豆酱800克备用。花生米二两备用。
自创美味香菇酱的做法图解4

步骤4

锅里加油烧热放入切好的香菇丁
自创美味香菇酱的做法图解5

步骤5

等香菇丁被炒干油出来。差不多等于放的油量。放入花生米。（喜欢就放不喜欢就不放）放入黄豆酱搅拌。
自创美味香菇酱的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋收油。继续翻炒。
自创美味香菇酱的做法图解7

步骤7

大概搅拌至这样。关火。
自创美味香菇酱的做法图解8

步骤8

趁热装瓶。放凉后放入冰箱保存。吃时用干净无水的勺子挖出。剩余的继续封好放入冰箱保存。
自创美味香菇酱的做法图解9

步骤9

看美味的香菇酱做好了。快来吃吧。

香菇酱的烹饪技巧

要不停的搅拌不然会煎底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 一笑而过761 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮

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