水蒸蛋

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宝贝最爱的水蒸蛋，我懒惰的时候不做饭就跟他做这个吃。他超爱这个

水蒸蛋的用料

鸡蛋 两个 盐 1g
芝麻油 3滴 水 半碗
厨帮生抽 3滴

水蒸蛋的做法

水蒸蛋的做法图解1

步骤1

用一口玻璃盖的锅，而且封闭好的，接点水不要太多烧水，再两个鸡蛋打开，放在瓷器里加盐搅拌鸡蛋，均匀后加冷水再搅均匀，就可以放在水里蒸了

水蒸蛋的烹饪技巧

建议蒸蛋碗用瓷器的，蒸出的蛋即漂亮又均匀，根据个人口味滴几滴酱油，除腥味口感更鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 蜗居妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜 炖蛋 10-11个月

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