烧麦

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跟妈妈学做家乡饭

烧麦的用料

羊肉 500g 面粉 500g
葱姜蒜 适量

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

羊肉剁馅，用葱姜蒜，盐酱油食用油调成馅料。面粉用70度水和成团，揉好醒半小时。弄成剂子。
烧麦的做法图解2

步骤2

擀成饺子皮后，沾淀粉，三张一起擀，中间稍厚，边薄如纸。
烧麦的做法图解3

步骤3

羊肉馅放入，边轻轻合上，不能沾在一起。
烧麦的做法图解4

步骤4

入锅蒸十五分钟

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 爱美食的小鑫妈 编写，未经授权不得转载

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