缤纷虾仁

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最爱缤纷的色彩,有如缤纷的心情。

缤纷虾仁的用料

鲜虾 20只 青瓜 1根
胡萝卜 1根 玉米粒 半饭碗
白酒 1汤匙 淀粉 1茶匙
盐 适量 油 适量

缤纷虾仁的做法

缤纷虾仁的做法图解1

步骤1

鲜虾剪去头尾,挑出虾线,洗净备用。
缤纷虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁里加入1汤匙白酒和适量的盐,拌匀腌制10分钟。
缤纷虾仁的做法图解3

步骤3

胡萝卜和黄瓜切成丁,大概分别是1饭碗的量,玉米粒装半饭碗。
缤纷虾仁的做法图解4

步骤4

腌制好的虾仁加入1茶匙淀粉,抓匀。
缤纷虾仁的做法图解5

步骤5

锅里加少许油,油热后倒入虾仁翻炒至变色即盛出备用。图上我油倒太多了,大家千万别倒那么多哦!
缤纷虾仁的做法图解6

步骤6

胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒片刻,至断生,期间加入少许盐。
缤纷虾仁的做法图解7

步骤7

加入玉米粒,翻炒片刻,最后加入虾仁,继续翻炒,如不够咸,再加少许盐翻炒。
缤纷虾仁的做法图解8

步骤8

缤纷虾仁完成。Just enjoy it~

缤纷虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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