双人西餐

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西餐的用料

黑胡椒腌牛排 黑胡椒鱼排
杏鲍菇 圣女果
西兰花 生菜
黄瓜 千岛酱

西餐的做法

双人西餐的做法图解1

步骤1

将生菜、黄瓜、圣女果放沙拉碗里，放入适量的千岛酱，搅拌均匀即可！
双人西餐的做法图解2

步骤2

将西兰花掰开，洗净，焯水捞出备用！注意：水烧开后放入西兰花，颜色变了即可捞出！
双人西餐的做法图解3

步骤3

将从超市买的腌好的牛排入锅煎！最好用不粘平底锅，放入少量的山茶油，将牛排入锅煎至两面有点焦即可！火要用中小火，根据牛排大小，煎3-5分钟即可！不要煎得太老！最后用圣女果和西兰花装饰！
双人西餐的做法图解4

步骤4

将超市买的腌好的鱼排，倒入适量的山茶油，将鱼排放入不粘平底锅煎至两面焦即可！鱼排容易熟，煎的时间不要太长！杏鲍菇入锅煎，在煎得过程中，撒入一些盐，用木铲子压杏鲍菇至略焦即可！最后西兰花圣女果装饰即可！

西餐的烹饪技巧

牛排要7分熟 不要煎太久时间 两面有点焦即可！做沙拉时，千岛酱两勺足已，不要放太多，容易胖哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 miya39 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煎 咸 香 午餐

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