爆炒猪肝

1.7万 浏览 180 收藏
收藏
不躲.
不躲.
＋ 关注

爆炒猪肝的用料

猪肝 200g 辣椒 200g
蒜瓣 适量 大蒜 适量
生姜 适量 料酒 适量
老抽 适量 食盐 适量

爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法图解1

步骤1

辣椒切块，大蒜切段，生姜切丝，蒜瓣拍碎
爆炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切薄片，加入料酒、老抽，静置几分钟
爆炒猪肝的做法图解3

步骤3

热油，放入蒜瓣爆香，放入猪肝，翻炒至变色
爆炒猪肝的做法图解4

步骤4

放入辣椒，翻炒
爆炒猪肝的做法图解5

步骤5

放入大蒜、生姜，加适量食盐调味，翻炒
爆炒猪肝的做法图解6

步骤6

出锅，装盘

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 不躲. 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

爆炒猪肝的其他做法更多

爆炒猪肝的全部作品

上传我做的这道菜

爆炒猪肝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒猪肝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 爆炒猪肝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活