叉烧薄脆饼

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最近开始大玩无国界饮食，这个是结合了pizza的元素创作的一个可以作为零嘴或者午餐的快餐。

叉烧薄脆饼的用料

叉烧肉 130g 薄饼 （我这里用的是墨西哥卷饼） 2个
西葫芦 0.5只 圣女果 4只
生菜叶 随您高兴 美奶滋 1勺
叉烧酱 1茶匙 mozzarella 奶酪 依个人喜好

叉烧薄脆饼的做法

步骤1

叉烧和西葫芦切薄片备用。生菜叶、圣女果洗净切成最喜好的大小。预热烤箱到140-150度。

步骤2

取一平底锅，无需加油，饼直接在锅上加热，均匀加热之后撒上mozzarella奶酪、铺上西葫芦片、叉烧片，挤上一些叉烧酱后继续加热至饼的底部开始变香脆，然后将饼移至烤盘，用140-150度烤6分钟。
叉烧薄脆饼的做法图解3

步骤3

烤好的薄饼切片后，铺上圣女果，挤上美奶滋，再铺上生菜叶，喜欢在有风味一些的可以铺上一些香菜叶之类，大功告成！

叉烧薄脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 阿玛龙 编写，未经授权不得转载

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