蕃茄豆腐鲫鱼汤

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炫艮
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蕃茄豆腐鲫鱼汤的用料

鲫鱼 二条 蕃茄 两个
豆腐 三块 姜 二片
盐 适量

蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法

蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼处理干净。鱼鳞不用弄掉！
蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

放少量油！鱼煎一下！不须煎得太熟！只要煎至两面有点金黄就行！
蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

另起沙锅煲好开水！把煎好的鱼放进去！
蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

十分钟后放蕃茄跟姜片！
蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

汤变色放豆腐！
蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

汤变奶色放盐调味！就可以了！不需放任何味精！很鲜！按个人口味！也可适量放点！
蕃茄豆腐鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

成品

蕃茄豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 炫艮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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