杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

五花肉 半块 辣椒 两根
杏鲍菇 两棵 葱、蒜、豆瓣酱，豆豉 若干

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切条，辣椒切条，五花肉切片备用。将辣椒放入锅中翻炒，炒出虎皮出锅，快起虎皮时放点盐。
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱、豆豉和蒜片煸炒出香味
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

将杏鲍菇放入锅内煸炒均匀
杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

将辣椒放入锅内煸炒，然后加入盐、酱油。出锅前加入香油撒点葱花即可
杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

出锅

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

豆瓣酱比较咸，放盐的时候要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 盒子hs 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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