有点鲜的杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 2根 胡萝卜 半根
猪肉 适量 葱 适量
蒜 适量 生抽 一勺
料酒 适量 淀粉 适量
盐 适量 糖 少许

杏鲍菇炒肉的做法

有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

食材准备
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

杏鲍菇和胡萝卜切丝
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

里脊肉切丝，加少许料酒，少许盐，淀粉，搅拌均匀备用
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

胡萝卜焯水
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

重新起锅，加油烧热，放里脊肉，蒜末翻炒
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

加少许老抽，继续翻炒，盛出备用
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解7

步骤7

重新起锅，热油下葱，然后下杏鲍菇翻炒，变软后加入胡萝卜丝，加少许六月鲜酱油，少许蚝油，少许糖调味提鲜，然后加里脊肉
有点鲜的杏鲍菇炒肉的做法图解8

步骤8

最后加少许盐，就出锅啦！

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

胡萝卜也可以不焯水，加糖和蚝油是为了提味，今天这盘菜一扫而空，略带点鲜味！感兴趣的试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 Tina姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高VB3

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