豆沙青团

精品
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出游第一次见到艾青就采了点回来,将艾青做成青团,外面买的太烂粘牙,自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲

豆沙青团的用料

糯米粉 200克 大米粉 100克
艾青 10克 红豆沙 150克
适量 适量

豆沙青团的做法

豆沙青团的做法图解1

步骤1

所有食材
豆沙青团的做法图解2

步骤2

艾青洗净切断放料理杯中
豆沙青团的做法图解3

步骤3

放适量的水搅拌成汁
豆沙青团的做法图解4

步骤4

再过滤一下
豆沙青团的做法图解5

步骤5

将过滤的艾青汁倒入粉中
豆沙青团的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,再放适量油摸匀,放入盘中
豆沙青团的做法图解7

步骤7

锅中放水,放入面团蒸15分中
豆沙青团的做法图解8

步骤8

15分钟取出放至溫热
豆沙青团的做法图解9

步骤9

取一面团压扁放上红豆沙馅
豆沙青团的做法图解10

步骤10

收口揉成圆团即可

豆沙青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-02

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