｛素什锦—十分钟版｝

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素什锦的用料

香菇 5个 木耳 跟香菇一样多
面筋 6个

素什锦的做法

｛素什锦—十分钟版｝的做法图解1

步骤1

面筋用温水泡好，香菇（干的和鲜的都可以）、木耳洗好泡好切好。锅底倒油放入食材翻炒2分钟
｛素什锦—十分钟版｝的做法图解2

步骤2

加入料酒、生抽、糖，比例是0.5：1：3，继续翻炒香味即出，待食材塌下来表示熟了，再炒2、3分钟
｛素什锦—十分钟版｝的做法图解3

步骤3

盛出即可

素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 季小诺的感恩日记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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