非正常版酸菜汆白肉

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上次做酸菜鱼剩下半包酸菜,想想不如来个非正常版酸菜汆白肉,于是就有了这道菜~

酸菜汆白肉的用料

五花肉 六两 酸菜 半袋
粉丝 一把 葱段
生姜

酸菜汆白肉的做法

非正常版酸菜汆白肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净、过热水,葱姜切好
非正常版酸菜汆白肉的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡5~6分钟,备用
非正常版酸菜汆白肉的做法图解3

步骤3

葱姜用油爆香,五花肉下油锅翻炒,加料酒,然后加入酸菜炒
非正常版酸菜汆白肉的做法图解4

步骤4

加水煮,然后加入粉丝,加盐、胡椒粉调味

酸菜汆白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-02

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