葱爆牛肉

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SA_莎
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葱爆牛肉的用料

牛肉 大葱
芹菜 洋葱
大蒜 小红椒
老抽 生抽 蛋清 白胡椒粉

葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的做法图解1

步骤1

1、牛肉切片，加入料酒、老抽、鸡蛋清腌制十分钟。 2、热锅倒入适量油，先后倒入洋葱、芹菜、蒜、葱丝、小红椒翻炒，需用大火。 3、爆香后，倒入牛肉翻炒，加入生抽、糖少许、盐、鸡粉、白胡椒粉。 4、最后快熟时倒入葱段、孜然粉少许，翻炒几下，起锅。

葱爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 SA_莎 编写，未经授权不得转载

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