正宗泰式花哈炒辣椒

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这道菜之前我在家的时候我爸爸最爱吃的。做法挺方便

正宗泰式花哈炒辣椒的用料

花哈 1斤 红辣椒 适量
大蒜 适量 蚝油 适量
鱼露 适量 鸡精 (可以不放)

正宗泰式花哈炒辣椒的做法

正宗泰式花哈炒辣椒的做法图解1

步骤1

准备好材料。花哈买回来是活的用热水泡十分钟,然后洗干净。我是用热水洗了三次,所以每个花哈差不多都打开了一点。沙子也都没了。
正宗泰式花哈炒辣椒的做法图解2

步骤2

辣椒和大蒜切脆备用。
正宗泰式花哈炒辣椒的做法图解3

步骤3

锅子放油然后把切好的辣椒和大蒜,爆炒到颜色变金黄。再放洗干净的花哈,接着放所有的调料。然后加一点点水,炒到每个花哈打开入味就好啦。
正宗泰式花哈炒辣椒的做法图解4

步骤4

这一盘就是1斤的花哈。试一下辣辣才好吃哦

正宗泰式花哈炒辣椒的烹饪技巧

如果没有买LOBO调料的话,就只是放上便所说的调料就可以了。越辣越好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-04

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