手抓饭（简易版）

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手抓饭的用料

盐 适量 孜然 适量
葱，姜，蒜 适量 洋葱 1个
土豆 2个 胡萝卜 1个
羊肉 适量

手抓饭的做法

手抓饭（简易版）的做法图解1

步骤1

锅里加半锅水，开火热水。
手抓饭（简易版）的做法图解2

步骤2

羊肉切成厚片。
手抓饭（简易版）的做法图解3

步骤3

洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
手抓饭（简易版）的做法图解4

步骤4

水开后放羊肉，撇去浮沫。
手抓饭（简易版）的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜和洋葱。
手抓饭（简易版）的做法图解6

步骤6

盖上盖，炖大约半小时。
手抓饭（简易版）的做法图解7

步骤7

土豆、胡萝卜去皮洗净。
手抓饭（简易版）的做法图解8

步骤8

土豆切成块
手抓饭（简易版）的做法图解9

步骤9

胡萝卜擦成丝。
手抓饭（简易版）的做法图解10

步骤10

羊肉炖半小时后放入土豆。
手抓饭（简易版）的做法图解11

步骤11

大约20分钟后放入胡萝卜丝，盐，孜然。
手抓饭（简易版）的做法图解12

步骤12

再等5分钟就可以吃啦！

手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 梧桐一袅 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 新疆菜 电饭煲 焖

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