干煸豆角

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干煸豆角的用料

五花肉 少量 豆角 半斤
花椒 两勺 干辣椒 5个
蒜末 4个

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角热水煮熟 晾干 过油炸至皮皱 捞出

步骤2

切蒜末 肉末 准备干辣椒

步骤3

锅底放油 倒入肉末翻炒 加老抽 料酒 蒜末 干辣椒 至水汽蒸发

步骤4

倒入炸好的豆角 少量糖 少量盐 翻炒出锅

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 ljclear 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煸 香 午餐 中国菜

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