苔菜炒肉

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Jennie_Liu
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苔菜炒肉的用料

苔菜 适量 花生油 3汤匙
盐 4g 葱姜 适量
猪里脊肉 100g 料酒 1茶匙
生抽 1茶匙

苔菜炒肉的做法

步骤1

苔菜洗净切段。锅中倒入热水，水中加入1滴花生油，1g盐，烧至沸腾。苔菜放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉

步骤2

100g里脊肉切丝

步骤3

另起锅放入3汤匙花生油，葱姜爆香，倒入肉丝翻炒一小会

步骤4

分别倒入苔菜，4g盐，1茶匙生抽，1茶匙料酒。翻炒一会出锅

苔菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 Jennie_Liu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 中国菜

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