威风蛋糕

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牽沵祐掱
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威风蛋糕的用料

低筋面粉 200g 糖 150g
牛奶 50g 色拉油 50g
蛋白 5个 蛋黄 5个

威风蛋糕的做法

威风蛋糕的做法图解1

步骤1

准备所有材料
威风蛋糕的做法图解2

步骤2

将100g糖分三次放入蛋白打发，如图
威风蛋糕的做法图解3

步骤3

将5个蛋黄、50g糖、牛奶、色拉油一起搞伴均匀，再把低筋面粉放进容器里轻轻搞伴直到没有一粒一粒面粉直可
威风蛋糕的做法图解4

步骤4

再将打发好的蛋白分成几次放入搞伴好的容器里，慢慢的搞伴均匀
威风蛋糕的做法图解5

步骤5

再倒进杯里，用上180度烤箱，20分钟直可了
威风蛋糕的做法图解6

步骤6

成功品

威风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 牽沵祐掱 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 戚风蛋糕 烤 甜 下午茶

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