豆瓣酱炒干菜

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康妮儿
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妈妈晒的干豆角，姐姐晒的黄花菜，同学自己家做的腐竹。

豆瓣酱炒干菜的用料

干豆角 200g 腐竹 200克
黄花菜 200克

豆瓣酱炒干菜的做法

豆瓣酱炒干菜的做法图解1

步骤1

干豆角，黄花菜，腐竹提前泡，大概3个小时。
豆瓣酱炒干菜的做法图解2

步骤2

准备齐全了！
豆瓣酱炒干菜的做法图解3

步骤3

油热了放入几块儿香肠，煸出香味儿。
豆瓣酱炒干菜的做法图解4

步骤4

放入蒜苗，尖椒，葱段，豆瓣酱。
豆瓣酱炒干菜的做法图解5

步骤5

放入干豆角和黄花菜，加入五香粉，少许盐，均匀搅拌，大概5分钟。
豆瓣酱炒干菜的做法图解6

步骤6

放入腐竹，加老抽。
豆瓣酱炒干菜的做法图解7

步骤7

翻炒大概3分钟。
豆瓣酱炒干菜的做法图解8

步骤8

好了，点几滴香油味道更好!

豆瓣酱炒干菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 康妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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