炒年糕，鸡蛋火腿肠炒年糕

5.2万 浏览 461 收藏
收藏
狐狸家的大大68
狐狸家的大大68
＋ 关注

鸡蛋火腿肠的用料

年糕，鸡蛋，火腿肠，葱 若干

鸡蛋火腿肠的做法

步骤1

敲开鸡蛋，用筷子或打蛋器打匀待用

步骤2

将葱洗净，切成小段待用

步骤3

在煮锅中装入年糕，加入一定量的水（没过年糕即可），上火煮至年糕变软后立即停止加热，倒掉锅中的水

步骤4

热炒锅，倒油，煎鸡蛋，成形后用锅铲切成小块

步骤5

将年糕倒入，加少许盐和生抽，翻炒

步骤6

倒入火腿肠，翻炒

步骤7

关火，洒入切好的香葱，起锅！

鸡蛋火腿肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 狐狸家的大大68 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 午餐 晚餐

鸡蛋火腿肠的其他做法更多

鸡蛋火腿肠的全部作品更多

上传我做的这道菜

鸡蛋火腿肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒年糕，鸡蛋火腿肠炒年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 炒年糕，鸡蛋火腿肠炒年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活