枣泥艾团

2.4万 浏览 89 收藏
收藏
憨居居芝士苑
憨居居芝士苑
＋ 关注

枣泥艾团的用料

糯米粉 250g 粘米粉 80g
白砂糖 30g 艾草糊 200g
花生油 少许 枣泥 适量

枣泥艾团的做法

枣泥艾团的做法图解1

步骤1

艾草摘掉老梗，留嫩叶，洗干净。煮好开水后焯5秒，里面可以放点小苏打去涩味。加少少水放搅拌机打成艾草糊，备用。
枣泥艾团的做法图解2

步骤2

糯米粉，粘米粉，白糖拌匀，倒进艾草糊，用温开水和面。水要慢慢加，揉成一个比较软硬适中的面团就可以啦，最后加少许花生油揉进面团。
枣泥艾团的做法图解3

步骤3

揪一小团，包馅，个人觉得最搭的是红豆馅，今天做时家里现成有枣泥，就试试枣泥版。搓成小圆团。
枣泥艾团的做法图解4

步骤4

摆盘，冷水上锅，水开后蒸15分钟熄火，焖3分钟。
枣泥艾团的做法图解5

步骤5

开吃！
枣泥艾团的做法图解6

步骤6

做多的用保鲜膜包好，放速冻，要吃时再解冻上锅蒸。

枣泥艾团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 憨居居芝士苑 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 香 午餐

枣泥艾团的其他做法更多

枣泥艾团的全部作品

上传我做的这道菜

枣泥艾团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枣泥艾团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 枣泥艾团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活