牛肉炖西红柿

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爱夏2
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我本人呢！是比较喜欢吃牛肉的，这个是我第一次上传菜谱，不喜勿喷额！

牛肉炖西红柿的用料

牛肉 250g 西红柿 2个
苹果醋 2勺 面粉 2勺
酱油 2勺 食盐 1勺
橄榄油 适量 自制药酒 2勺

牛肉炖西红柿的做法

牛肉炖西红柿的做法图解1

步骤1

牛肉切成薄片
牛肉炖西红柿的做法图解2

步骤2

用刀背剁剁
牛肉炖西红柿的做法图解3

步骤3

再切成任意小块，好入口就行！加入酱油、面粉、自制药酒腌制。
牛肉炖西红柿的做法图解4

步骤4

番茄 依据个人喜好切成任意块状，备用！
牛肉炖西红柿的做法图解5

步骤5

倒入橄榄油翻炒西红柿煮熟备用
牛肉炖西红柿的做法图解6

步骤6

倒入些许橄榄油将牛肉翻炒至没有血色，再加入西红柿、苹果醋、盐、下去焖几分钟。完成！

牛肉炖西红柿的烹饪技巧

煮牛肉时加点醋口感就不会那么材！那个药酒是用优质白酒加红枣、去壳龙眼干、党参泡制的。泡的时间越长越好！适合春季喝，好喝要适量，最好拿来烹饪！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 爱夏2 编写，未经授权不得转载

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