家乡荔枝肉

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荔枝肉的用料

里脊肉 蒜 2个
福建老酒 3-4勺 民天白米醋 3勺喜欢酸的可以多加
白糖 一勺 葱 一根

荔枝肉的做法

步骤1

把里脊肉切小块。裹上淀粉，下锅炸炸到熟，喜欢外酥里嫩的可以多炸一会儿

步骤2

捞出之后沥干油

步骤3

锅内留少许油，放入蒜炒香再加入醋、红酒、白糖、盐和鸡精，之后下荔枝肉翻炒四分钟，起锅的时候撒入葱花
家乡荔枝肉的做法图解4

步骤4

这就是成品了，是不是色香味俱全呢

荔枝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 Entices 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 午餐 晚餐

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